
▲部会総会
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●2023年度、部会活動のまとめ
- 1. 部会総会
4月17日(火)水畜産部会総会開催。22年度部会活動のまとめ及び23年度活動計画を確認しました。
- 2.「研修会」・「親睦交流会」
・日程 2023年6月21日(水) 日帰り 淡路島、京都市内
・内容
@発酵料理セミナー、昼食
A千年酒造(見学、試飲)
B懇親会
・参加人数
会員(水産16名、畜産14名、商務4名、事務局2名、 合計36人)
・研修会内容
発酵料理セミナー(農家レストラン陽・燦燦)
発酵と腐敗についてや発酵食品の歴史、体への影響、発酵調味料の味比べや使い方などのお話を聞かしていただきました。淡路島の千年酒造で見学・試飲をし、京都市内で懇親会を開催しました。
●2024年度、部会活動方針・計画
- 1. 組合員交流・商品普及活動について
2024年度も京都生協の「商品分野でめざすこと」に準じた活動をすすめます。
組合員交流・商品普及活動の中心である「虹のフェスティバル」等への参加活動を行います。
店舗では「組合員大感謝祭」や「鳥取フェア」等の計画があります。部会員の積極的な参加をすすめます。
- 2. 部会研修会・親睦会開催について
部会役員及び事務局による部会三役会議にて、日程・内容の充実を図ります。
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